Capacité : 9 pizzas
Puissance : 10 800 W
Alimentation : Triphasé
Poids : 151 kg
Dim chambre (L x P x H) : 670 x 1035 x 145 mm
Dim ext (L x P x H) : 1020 x 1470 x 360 mm
Capacité : 4 niveaux 600 x 400 - GN 1/1
Dim. Ext. (L x P x H) : 840 x 910 x 670 mm
Dim. Int. (L x P x H) : 680 x 520 x 360 mm
Puissance électrique : 5,45 Kw
Poids brut : 79 Kg
Capacité : 6 niveaux 600 x 400 - GN 1/1
Dim. Ext. (L x P x H) : 840 x 910 x 830 mm
Dim. Int. (L x P x H) : 680 x 480 x 520 mm
Puissance électrique : 7,45 Kw
Poids brut : 91 Kg
Capacité : 7 niveaux 600 x 400 - GN 1/1
Dim. Ext. (L x P x H) : 840 x 910 x 930 mm
Dim. Int. (L x P x H) : 680 x 520 x 620 mm
Puissance électrique : 10,7 Kw
Poids brut : 106 Kg
Capacité : 10 niveaux 600 x 400 - GN 1/1
Dim. Ext. (L x P x H) : 840 x 910 x 1150 mm
Dim. Int. (L x P x H) : 680 x 480 x 840 mm
Puissance électrique : 12,7 Kw
Poids brut : 127 Kg
4 plaques électriques carrées de 220 x 220 mm, de 2,6 kw de puissance unitaire sur placard baie libre
Alimentation Tri 400V +N +T.
Dimensions : 400 x 700 x 280
Puissance électrique :10,4 kW
4 plaques électriques carrées de 300 x 300 mm, de 4 kw de puissance unitaire à poser
Alimentation Tri 400V +N +T.
Dimensions : 800 x 900 x 280
Puissance électrique :16 kW
Cuisson en 2 ou 3 étapes mémorisables : le four passe automatiquement d’une puissance à l’autre en cours de cuisson
Alimentation mono 230V +T.
Dimensions : 510 x 360 x 308
Puissance électrique:1,49 kW
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